山南贡嘎氯甲烷具有和醛类似的还原性，而酸性高锰酸钾有较强的氧化性，所以两者可以发生氧化还原反应，使高锰酸钾溶液褪色。 分解反应山南贡嘎氯甲烷在浓硫酸的催化作用下加热分解为CO和H2O。银镜反应山南贡嘎氯甲烷为强还原剂，它能起银镜反应，把银氨络离子中的银离子还原成金属银，而自己被氧化成二氧化碳和水。加成反应山南贡嘎氯甲烷是 能和烯烃进行加成反应的羧酸。山南贡嘎氯甲烷在酸的作用下（如硫酸， ），和烯烃迅速反应生成山南贡嘎氯甲烷酯。但是类似于Koch反应的副反应也会发生，产物是更高级的羧酸。 酯化反应山南贡嘎氯甲烷能和醇类在浓硫酸的作用下并加热能发生酯化反应。如山南贡嘎氯甲烷与甲醇在浓硫酸的催化下并加热，可发生酯化反应，生成山南贡嘎氯甲烷甲酯。 还原反应山南贡嘎氯甲烷在催化剂的的作用下加氢可还原为甲醛。山南贡嘎氯甲烷完全燃烧纯度高的山南贡嘎本地氯甲烷可在氧气下完全燃烧，会生成二氧化碳和水。

山南贡嘎氯甲烷是一种有机物，化学式为HCOOH，分子量46.03，俗名蚁酸，是简单的羧酸。为无色而有刺激性气味的液体。山南贡嘎本地氯甲烷属于弱电解质，但其水溶液中弱酸性且腐蚀性强，能刺激皮肤起泡。通常存在于蜂类、某些蚁类和毛虫的分泌物中。是有机化工原料，也用作消毒剂和防腐剂。山南贡嘎本地氯甲烷早期由J. -L. 盖-吕萨克用草酸分解制得。1855～1856年，M. 贝特洛用氢氧化钠与一氧化碳直接制得山南贡嘎氯甲烷钠，T. 戈德-施密特 用水解的方法从山南贡嘎本地氯甲烷钠制得山南贡嘎氯甲烷。此法于1896年在欧洲开始用于工业生产，至今小批量生产仍用此法。，并已有年产山南贡嘎氯甲烷20千吨的工厂投产。此外，山南贡嘎氯甲烷也可由轻质油氧化制醋酸的副产物中回收获得。